
Travailler pendant les grands événements de l’été à Montréal: est-ce fait pour vous?
Vous aimez vous dépasser et vous n’êtes pas du genre à aimer la routine? Changer régulièrement d’environnement de travail vous passionne? Sacrée Soirée a quelque chose à vous proposer! Avez-vous déjà envisagé de travailler pendant les importants événements de l’été qui ont lieu à Montréal chaque année? Cette fois, plutôt que d’y assister, découvrez les […]

Guide des différents métiers de la restauration
Vous avez une mission à nous confier et aimeriez comprendre les rouages des différents postes chez Sacrée Soirée? Vous souhaitez vous joindre à notre brigade de professionnels en restauration, mais ne savez pas quel rôle vous intéresse davantage? Découvrez ci-dessous l’ensemble des fiches des métiers que notre équipe peut combler! En service dans la salle […]

Trucs et astuces pour retrouver le feu sacré en restauration
Vous en avez marre de la restauration? Vos journées semblent éternelles et un sentiment de négativité vous habite? Regagnez le pouvoir sur votre carrière! Vous êtes au bon endroit pour retrouver le feu sacré grâce ces trucs et astuces de professionnels de l’industrie! Ce contenu explore comment apprendre à se connaître pour identifier ses insatisfactions, […]

Service en loge: 27 tips de serveur pour les grands événements sportifs
Travailler dans de grands événements où il y a beaucoup d’action et de clients à servir peut poser des défis pour garder le cap toute la journée et rester concentré. Ces 27 tips et astuces de serveur.euses pour le service en loge faciliteront la préparation, mais aussi la concentration et la satisfaction de la clientèle! […]

Comment offrir un service de qualité, même quand on est débordé?
Les commandes s’accumulent, les pas se multiplient, le personnel manque à l’appel… Nous avons tous vécu ce genre de situation malencontreuse, mais comment est-il possible d’offrir un service à la clientèle de qualité, même lorsque les tâches s’accumulent plus vite qu’à l’habitude et que nos brigades sont débordées? Ces trucs de professionnels de notre équipe […]

6 cocktails de base à pratiquer avant le travail
Vous vous apprêtez à couvrir votre premier événement ou prenez vos marques dans le domaine de la restauration et des bars. Vous avez quelques notions pour préparer des boissons alcoolisées, mais aimeriez peaufiner vos techniques pour les grands cocktails classiques? Geneviève, responsable du recrutement, ainsi que Benoit, directeur des opérations Sacrée Soirée, tous deux anciens […]

Quelle tenue choisir pour une journée au travail?
Vous avez reçu votre première assignation de mission et ne savez pas tout à fait comment vous habiller pour votre premier jour de travail? Peu importe l’environnement dans lequel vous évoluerez, il est important d’avoir l’air professionnel, mais aussi de respecter les éléments de sécurité et d’hygiène propres à votre réalité. En plus de tout […]

Conseils pour gérer l’anxiété et le stress en milieu de travail
Vous travaillez dans un hôpital, un centre de soins ou encore dans un restaurant où le tempo ne cesse d’augmenter? Vous vivez des périodes de stress et des moments d’anxiété particulièrement difficiles? Apprenez à composer avec ces sensations complexes et gérer votre anxiété et votre stress grâce à ces rappels eSSentiels ainsi qu’aux conseils de […]

Placement hôtelier en région, vous y avez déjà pensé?
Envie de découvrir de nouveaux horizons? Vous êtes à l’étape de votre carrière où vous avez besoin de changement? Vous aimeriez vivre l’expérience d’un mandat dans une autre région que la vôtre? Découvrez des témoignages de personnes ayant expérimentées des expériences en région dans cet article. Une expérience de travail différente, c’est-à-dire d’un placement hôtelier […]

Cuisinier eSSentiel: comment le devenir et soumettre sa candidature?
Vous souhaitez faire une différence dans la vie des gens et appréciez la gastronomie? Devenez cuisinier eSSentiel et intégrez un environnement de travail valorisant dans une résidence pour aînés, un hôpital ou une école. Découvrez les prérequis pour ce type de mandat et déterminez votre intérêt à poser votre candidature! Prérequis pour devenir cuisinier eSSentiel […]